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“洋月饼”争抢中秋节日市场造型口味颠覆传统

时间:2021-08-23 12:06 点击次数:
  本文摘要:“小时候不吃的月饼,只有豆沙、莲蓉等几种传统馅料。如今,居然还有冰激凌馅了。”昨天,陈女士带上孩子经过一家冰淇淋店,新式月饼让她惊奇不已。 记者探访市场了解到,今年中秋国品牌也来凑热闹,近10个洋品牌“入乡随俗”发售“洋月饼”,大有与传统月饼一争强弱的架势。记者找到,“洋月饼”在馅料上推陈出新,比如冰激凌月饼、巧克力月饼、咖啡月饼等,回头的基本上是西式糕点路线,无论造型、口味,还是颜色,都政治宣传了传统东方月饼的路子。

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“小时候不吃的月饼,只有豆沙、莲蓉等几种传统馅料。如今,居然还有冰激凌馅了。”昨天,陈女士带上孩子经过一家冰淇淋店,新式月饼让她惊奇不已。

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记者探访市场了解到,今年中秋国品牌也来凑热闹,近10个洋品牌“入乡随俗”发售“洋月饼”,大有与传统月饼一争强弱的架势。记者找到,“洋月饼”在馅料上推陈出新,比如冰激凌月饼、巧克力月饼、咖啡月饼等,回头的基本上是西式糕点路线,无论造型、口味,还是颜色,都政治宣传了传统东方月饼的路子。传统月饼都为圆形,意蕴团圆,但现在的月饼有花朵形、树叶形,甚至还有卡通人物和手机等造型。传统月饼一般为金黄色,现在不仅有粉红色、雪白色,还有黑色。

这些月饼的纸盒和外形设计也更加抢走。甜美的麦兜月饼、精美的HelloKitty化妆箱贩卖的小月饼,甚至吃完月饼后盒子还可以“合体”时尚手提包……与本土品牌比起,洋月饼的售价比较喜一些,一盒都在二三百元左右。虽然价格不菲,但其别出裁的设计,对当下的年长消费者极具吸引力。


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